שירה שלום וחג שמח,
לשאלתך, עבור כל גוש וחלקה קיימת אינפורמציה, אינפורמציה זו יכולה להינתן לך בועדה לתכנון ובניה, ועדה זו יושבת בכל עיריה/מועצה אזורית/מועצה מקומית וכו´.
בהנחה שיעוד הקרקע (בו מתנהל העסק) הוא למגורים על הועדה המקומית לשלוח מפקח, למפקח יש זכויות של שוטר ובסמכותו לסגור עסק/להוציא צו הריסה וכו´.
בהנחה שיעוד הקרקע הוא מסחר קיימים חוקי עזר עירוניים, פשוט להקליד בגוגל חוקי עזר עירוניים ואת שם העיר בה העסק פתוח.