שלום דוד,
כדי שאיטום יצליח יש צורך בהבנה מה המטרה שלו -ונראה משאלתך שאין הדבר כך...
אם אתה מתעקש לבצע בעצמך ללא גיבוי מקצועי כדאי לפחות להשקיע בלימודים תאורטיים בסיסיים.
מציע לך לעיין במאמר על איטום חדר רחצה בחומרים צמנטיים באתר איטומן כחומר לימוד בסיסי.
לשאלותיך- לא מיישמים איטום על לוח גבס שמכוסה בלוח נוסף-מערכת איטום מבצעים רק על החלק החיצוני של הקיר.
אציין רק כי מערכת המבוססת על חומר צמנטי כוללת רכיבים נוספים- לדוגמא איטום הפינות ומעברי צנרת במסטיק פוליאוריתאני לאחר (לא לפני) יישום החומר הצמנטי.
מבחינת איטום, אמבטיה צריך להרכיב לפני הקירות ולתכנן כך שהקיר ירכב על דופן האמבטיה ואז לאטום במסטיק בין דופן האמבטיה לקיר לאחר האיטום בחומר צמננטי.
בברכה, גיורא