תכנון ועיצוב מערכות הסעדה בחברת אלביט || פרויקטים

פרוייקט: תכנון ועיצוב מערכות הסעדה בחברת אלביט
תכנון אדריכלי ועיצוב פנים: משרד עמידן אדריכלים
צלם: עוזי פורת

משרד עמידן אדריכלים התבקש לתכנן עבור אלביט 2 פרויקטים - קפיטריה וחדר אוכל. האדריכלים התבקשו להפוך חניון לקפיטריה, לשדרג אולם הסעדה ישן, לתכנן מחדש את אזורי הישיבה, ליצור אזור VIP ואזור חלוקת מזון. התכנון המחודש כולל את כל המבנה מרמת עיצוב החלל, עיצוב הריהוט ותכנון הדלפקים, וכלל ייצור בהזמנה בהתאם לתכנון מפורט מן היסוד.

המטרה שהוצבה לעמידן אדריכלים היתה להעניק לעובדי אלביט מקום למנוחה ורוגע, רענון ויזואלי באמצע יום העבודה. בכדי להשיג מטרה זו עוצבו חללי ישיבה פרטיים וקבוצתיים, משחק צבעים, טקסטורות וצורות המוסיפים דינמיות ומעניקים אווירה קלילה ומשחררת. בחדר האוכל הראשי, הורחבו עמודי הבניין שבמראה ראשוני העניקו כבדות לאולם, הם הוארכו ויוצרו בהם חורים בעלי צורות גאומטריות, דבר היוצר תחושת קלילות וצבעוניות לעמוד המסיבי. החורים נצבעו בצהוב- צבע המשדר אופטימיות וקלילות.


חלל ההסעדה, אלביט. קרדיט צילום: עוזי פורת


חלל ההסעדה, אלביט. קרדיט צילום: עוזי פורת


ספסלי הישיבה, אולם הסעדה, אלביט. קרדיט צילום: עוזי פורת


הדמיה של חלל ההסעדה, אולם הסעדה, אלביט הדמיה: עמידן אדריכלים

ספסלי הישיבה תוכננו באותה שפה של רשתות המתכת מעל חלק מאזורי הישיבה. לספסלים מסגרת מתכת שחורה התומכת במשטחי בוצ'ר בלוק מעץ לישיבה ולמשטח השולחן. בנוסף, משענת הגב רופדה בסקיי כחול היוצרת חציצה בין מקומות הישיבה. בחלל הכניסה -אזור הדלפקים וההגשה תקרת הבטון נמוכה משמעותית מאשר בחלל אולם ההסעדה, בכדי להתגבר על אתגר זה תוכננה תקרה ייחודית תקרת למלות היוצאת מחלל זה וממשיכה אנכית לחלל ההסעדה.

התקרה בחלל הישיבה חופתה באלמנטים אקוסטים - תקרת מאסטר B, עניין בעל חשיבות בחלל מרובה סועדים. השארת המערכות חשופות יוצרת מראה מודרני,תעשייתי,דינאמי ונקי. בנוסף גופי התאורה העשויים מטבעות לד ממוקמים בגבהים שונים מאירים את החלל ויוצרים ניגוד לפסי הלד הממוקמים בין הלמלות. לפני כשלוש שנים תכננו בעמידן אדריכלים לאלביט את החלבייה המהווה מעין בית קפה המייצר אווירה של נופש ולא רק חדר אוכל של חברת הייטק ביטחונית. החלבייה מוקמה בחלל נמוך ששימש בעבר לחניון, זו סיבה נוספת לשימוש במערכות חשופות כדי לקבל גובה מקסימלי בחלל זה. בנוסף, בית הקפה מאפשר חיבור ומפגש בין עובדי מחלקות שונות בחברה. כחלק מהתכנון של ה''חלביה'', תוכנן גם מטבח המקום.
גם בחלל זה שמרו על מערכות חשופות, במקרה זה הושארו תעלות מיזוג האוויר בפח ללא צבע, כך שהאלמנטים האחרים בחלל יתנו את הצבע והאווירה למקום. בהיקף החלל תוכנן ספסל ומעליו בוצעה ''פרגולה'' מעץ בגמר בייץ לבן כדי ליצור בידול בין החללים. המראות התלויות על הקיר בזוית נותנות עומק לחלל ויוצרות תחושה של חלל גדול ומרווח יותר.

תכנון מערך ההסעדה באלביט הוא חלק מענף במשרד עמידן אדריכלים המתמחה בעסקי מזון, במשך השנים תיכנן מעל 200 עסקי מזון מבתי קפה, רשתות מזון מהיר כדוגמת מקדונלדס,פיצה האט, ארקפה ומערכי הסעדה לחברות מובילות במשק כתעשייה אוירית, קניוני עזריאלי, אלתא ועוד.


החור בעמוד, אולם הסעדה, אלביט. קרדיט צילום: עוזי פורת


פינות הישיבה בשילוב העמוד וגרפיקה, אולם הסעדה, אלביט. קרדיט צילום: עוזי פורת



דלפקי האוכל, אולם הסעדה, אלביט. קרדיט צילום: עוזי פורת


הדמיה חלל הכניסה ודלפקי האוכל, אולם הסעדה, אלביט. הדמיה: עמידן אדריכלים


קפיטריית ''חלביה'', אלביט. קרדיט צילום: עוזי פורת


קפיטריית ''חלביה'', אלביט. קרדיט צילום: עוזי פורת


דלפק, קפיטריית ''חלביה'', אלביט. קרדיט צילום: עוזי פורת


תכנית, אולם הסעדה, אלביט. עמידן אדריכלים


חתכים, אולם הסעדה, אלביט. עמידן אדריכלים

תכנית, קפיטריית ''חלביה'', אלביט. עמידן אדריכלים